四川省的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
1、西域探索之旅——四川甘孜色达偶遇来自远古的精灵土拔鼠
年9月16日,四川省甘孜藏族自治州色达县。从色达县城去佛学院丹青药王神山路上会经过一个土拨鼠生息园,那里的土拨鼠不怕人可以近距离的拍照片和喂食。土拨鼠被色达当地藏民奉为“来自远古的精灵”,和鼠很相似,迷人的小眼睛看起来又呆又蠢,藏地的土拨鼠,见人就立身而行,拱掌相拜,藏民称它为土地神的宠物。在悠悠长河的历史沉淀里,它已然和当地藏民融为一体,享受着属于自己的诗和远方。如果您想碰碰运气的话,可以带上一袋饼干或者是面包,呆萌的土拨鼠接受喂食。
2、四川的哪些小吃让你觉得非常不错?
川北凉粉是采用优质豌豆去壳,用水浸泡后,磨成细浆,然后过滤去渣,沉淀脱水,制成豆粉。再经加热搅拌成糊状,装入盆、盘待用。灯影牛肉丝色泽红亮,一丝一缕吃起来很有意思,味道麻辣鲜脆,裹在上面的芝麻香味令人停不下来,回味无穷,虽然吃完手上嘴上油乎乎的,到大口吃起来的感觉真爽!成都非常出名的小吃,龙抄手皮薄馅嫩,爽滑鲜香,汤浓色白,为蓉城小吃的佼佼者。蛋烘糕在四川成都走街串巷、现烘现卖、挑担销售、名副其实的名小吃,已有百年以上的历史了。而今,一些餐厅常以套餐的形式销售,如成都名小吃店。钟爱钵钵鸡,尤其是夏天,冰镇过的料汁清凉中浸着麻辣鲜香,钵钵鸡的种类很多哟,蔬菜,肉类应有尽有,喜欢吃什么就放,食材上裹着十足的辣椒油让你边吃边流汗,来一杯啤酒,瞬间让我如痴如醉!说到四川的美食,很多人脑海中的第一反应就是无辣不成菜,特别是现在北京流行的川菜馆子更是大有此风,使得不少不吃辣的人望而怯步,其实真正的川菜,麻和辣还真不是一股脑的滥用的,当你去了四川后,你就会发现无辣的美食也随处可见,尤其是小吃,足够让你从早吃到晚。
3、乡村医生有了接班人!南充首批89名“订单定向”村医上岗
四川在线消息通过三年的免费学习,南充卫生学校和南充市嘉陵区共同举办的首届“乡村医生”订单定向培养班89名毕业生目前走上工作岗位。9月16日,记者从南充市嘉陵区获悉,南充市嘉陵区卫健局已将89名首批“订单定向”乡村医生安置在36个乡镇的89个村庄,乡村医生从此有了接班人。南充市嘉陵区共有4批“订单定向”的贫困家庭子女送到南充卫生学校免费学习培养,毕业后采取“乡聘村用”的新机制,可以实现南充市嘉陵区个行政村的村医全复盖!据了解,年9月,南充市嘉陵区将贫困家庭子女送到南充卫生学校“订单定向”培养,既能让农村贫困地区的孩子们接受良好教育,又能解决贫困家庭就业问题,更是为乡镇卫生院和村卫生室培养留得住的实用人才。南充市嘉陵区和南充卫生学校探索建立的“卫生+教育”扶贫新模式将教育扶贫、卫生扶贫有机结合,既解决了基层、农村医疗卫生人才短缺问题,又有效解决了贫困学生上学问题。“订单定向”免费培养的学生充实到基层医疗岗位,解决了村医力量薄弱的问题,也解决了村医老龄化无人接班的难题。
4、迎接新中国70华诞四川书画家共绘“天府风华”
9月16日,由四川省人民政府参事室、四川省人民政府文史研究馆主办的“天府风华”——巴蜀文史翰墨第六届诗书画印艺术展在成都文轩美术馆隆重开幕,展期4天。该画展是为庆祝新中国成立70周年,传承弘扬中华优秀传统文化,热情讴歌70年来天府大地发生的沧桑巨变和取得的辉煌成就,让优秀传统文化与时代精神交相辉映,着力讲好四川故事,描绘四川风貌,务实推进文化强省建设的目的而举办。“巴蜀文史翰墨”诗书画印艺术展是四川省人民政府参事室、四川省人民政府文史研究馆创建的品牌展览,自年起,已连续举办六届。本届艺术展,以“天府风华”为主题,旨在热情讴歌新中国成立70年来,特别是改革开放40年来取得的辉煌成就,突出四川内容,体现四川特色,抒写新时代,描绘人民幸福生活和奋发向上的精神风貌。本次艺术展共展出79件书画印绣作品、83首传统诗、词、曲。
5、味蕾在舞动,美食在眉山,一道菜就足以让你流口水哦
对于大多数人而言,眉山小吃是来了眉山就不想走的原因,几乎成了眉山美食的全部。从各色小面到抄手饺子,从腌卤焖炖到凉拌冷食,从锅煎蜜饯到糕点汤圆,从蒸煮烘烤到油酥油炸,种种美食,都是不讲究造型排场,却能满足饕餮之心的食物,如果你来了眉山不抓紧吃你的话就只能遗憾的擦肩而过了。既然已经说到苏东坡怎么能不提及四川眉山的一道名菜,而它就是苏坡肘子,因为吃起来口感香而不腻,糯而不烂,可以说是色味俱全,甚至被国外很多友人称之为“可列入世界名菜”。现在在很多人看来,肘子就是可以美容的食品,再加上独特的味道更是让众多吃货赞不绝口,而现在眉山东坡肘子在制作的过程中也是不断加强和改进,首先要说的就是在选材上,现在用的大多都是猪蹄膀,清洗过后在放到水中煮至八成熟之后捞出,然后再放到蒸笼上蒸熟。